Les porcs noirs de Bigorre:
C'est une race locale à faible effectif.
La couleur de la robe est noire, leurs oreilles sont d'une longueur égale à la moitié de leur tête, rapprochées à la base et portées horizontalement, légèrement inclinées au-dessus des yeux.
Les truies font des portées de 6 à 8 porcelets
L'exploitation est composée d'environ 200 porcs charcutiers répartis sur 7 hectares de prairies.
3 parcs composés de 9 truies et 1 verrat chacun, élevés en extérieur (3 hectares) sauf pour la mise bas (en maternité).
4 boxes de cochons de moins de 6 mois en début d'engraissement avec un chargement de 1 cochon par m².
4 parcs de cochons de plus de 6 mois qui sont en fin d'engraissement avec un chargement de 20 cochons par hectares de prairies.
C'est une race locale à faible effectif.
La couleur de la robe est noire, leurs oreilles sont d'une longueur égale à la moitié de leur tête, rapprochées à la base et portées horizontalement, légèrement inclinées au-dessus des yeux.
Les truies font des portées de 6 à 8 porcelets
L'exploitation est composée d'environ 200 porcs charcutiers répartis sur 7 hectares de prairies.
3 parcs composés de 9 truies et 1 verrat chacun, élevés en extérieur (3 hectares) sauf pour la mise bas (en maternité).
4 boxes de cochons de moins de 6 mois en début d'engraissement avec un chargement de 1 cochon par m².
4 parcs de cochons de plus de 6 mois qui sont en fin d'engraissement avec un chargement de 20 cochons par hectares de prairies.
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